伊勢の米粉と伊勢の抹茶を使用したシフォンケーキです
ギフトにもご利用いただけます
無添加・グルテンフリーとなります
伊勢の米粉でふんわり、伊勢の抹茶をふんだんに使用し、
北海道産の乳脂肪高めの生クリームでリッチでくちどけの良い味に仕上げました米粉は伊勢神宮の神田で発見された縁起の良いお米。
皇大神宮御鎮座二千年を記念して「イセヒカリ」と命名「イセヒカリ」は、別名「奇跡の米」「神の米」「天の米」と言われています。
その由来は、平成元年の秋、天照大神を祀る伊勢神宮の神田を2度の台風が襲いました。神田のコシヒカリは無残にも全てべったりと倒伏してたそうです。
ところが、台風一過の朝、水田の中央に悠然と直立する2つの稲株を発見します。これが「イセヒカリ」誕生の瞬間です。
伊勢茶シフォン グルテンフリー 無添加
価格¥1,696より
消費税込み |
0/500
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卵（国産）・米粉（イセヒカリ）・砂糖・牛乳・サラダ油・煎茶（卵・乳成分含む）